這個餅乾材料簡單，做法也簡單，
聖誕節快到了，可以去買些應景的餅乾模來一起做喔！
材料：
低筋麵粉200g、蜂蜜80g、橄欖油50g
作法：
1. 將低筋麵粉過篩，與蜂蜜跟橄欖油一起混和均勻。
2. 混和均勻後的麵糰，用保鮮膜包起來，置於冰箱冷藏３０分鐘。
3. ３０分鐘後取出麵糰，桌面鋪上一層保鮮膜，將麵團至於保鮮膜上，
再覆蓋一層保鮮膜於麵糰上，用桿麵棍將麵糰桿成厚度0.4公分的麵糰。
4. 用餅乾模型押出餅乾，在置於烤盤上（烤盤請先鋪上烘焙紙防沾黏）。
5. 剩餘的麵皮反覆操作。
6. 將餅乾放置於事先１６０度預熱的烤箱烘烤１８－２０分鐘即可。
請先 登入 以發表留言。